第六届进博会：科技有温度，绿色有创意
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发布时间：2023-11-14/
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文｜钱丽娜 石丹
ID | BMR2004
2018年以来，中国国际进口博览会已经连续举办六届。随着进博会“朋友圈”的扩大，今年有72个国家和国际组织亮相国家展，128个国家和地区的3486家企业参加企业展，集中展示442项代表性首发新产品、新技术、新服务。按一年计，本届进博会意向成交金额784.1亿美元，比上届增长6.7%。参展企业中世界500强和行业龙头企业达289家，为历届之最。
经过六年的历练，进博会各展商的主题也在顺应时代的发展，悄然发生变化。《商学院》杂志记者身在其中，最强烈的感受是“科技有温度，绿色有创意”。科技发展的主旨不再是强调商业前景，而是有了更多的人文关怀，在绿色可持续发展的表达中，各家企业围绕着自己的业务专长，将“零碳排放”的目标落实到产品和市场教育中。在进博会商贸交流的同时，也让人们感受到科技文明、绿色文明也将与商业文明形成三足鼎立之势。
01
科技进博篇：有光、有温度
戴尔：《长安三万里》的“底座”
2023年大火的动画片《长安三万里》中，一首《将进酒》前后制作了近一年半。场景还原了三峡的山川河流，不同水域水流的速度和强度，以及气候光影呈现出的质感。在第六届进博会上，戴尔科技集团展示了追光动画采用的戴尔领先的动画制作及渲染解决方案，艺术家们通过Precision工作站和PowerFlex平台，创造出独具古典文化韵味的动画电影。
戴尔科技集团全球副总裁吴冬梅说：“我们针对影视行业提供定制系统，采用戴尔服务器，给追光动画团队搭建了一个渲染云平台，从而实现远近和明暗层次。”
动画行业是一个创意和技术密集型的行业。戴尔与梦工厂、迪士尼等全球一流的动画工作室都建立了合作。在动画制作的过程中，几千台工作站分布在不同的城市，动画完成后，进行集中存储合成，保证有专门工具传输，因而从动画最初的构思到制作完成，艺术家全部都能在工作站上完成艺术创作。因“我命由我不由天”而火爆的《哪吒之魔童降世》《阿凡达》等作品皆由戴尔工作站提供支持。
吴冬梅说：“我们之所以能够为艺术团队提供支持，归根结底是戴尔的解决方案具有两大优势。一是算力，即数据处理能力。比如海浪运动轨迹，只有极强的算力才能呈现海浪四溅的真实效果，这也是人工智能领域的关注重点。二是数据处理。数据是有生命周期的，从采集到处理、使用、合成、加工，直至数据消亡，在整个生命周期中，设备不仅仅用于存贮，更多的是数据生命周期的过程管理。”
戴尔科技赋能动画艺术与科技创新的深度融合
在艺术方面，戴尔协助四川成都金沙遗址博物馆完成了对文物环境数据的存储及分析，供工作人员实时掌握遗址现场情况，从而有效调整保护策略。这座博物馆见证着3000 年前古蜀文明的辉煌与灿烂，并在对外展示中，综合运用了戴尔丰富的数字影像IT设备和解决方案，生动地呈现文物及其挖掘过程，以科技之力让文化传承之路焕发光彩。
戴尔科技助力金沙遗址博物馆实现文遗新生
赫力昂：中国将迎来营养个性化的时代
随着健康运动和自我健康管理意识的增强，个性化营养渐成趋势。2022年7月，从葛兰素史克分拆而出专注于消费健康的赫力昂，在本届进博会推出“Key科益家”定制化营养解决方案，基于赫力昂开发的营养学知识图谱，结合消费者主客观数据分析，提供更为个性化的产品+服务的一站式解决方案。
赫力昂营养保健品事业部中国区总经理贺亚军说：“中国是赫力昂必赢的市场，拆分以后，全球总部对本地研发团队和供应链团队进行了充分的授权，以便能够更迅速地对市场做出反应。针对中国消费者个性化营养的需求，我们为‘Key科益家’制定的目标是根据不同用户即时状态给出不同的营养解决方案，而不是用一款营养品解决全家人的问题。”
赫力昂营养知识图谱的特点在于基于“人、生活方式、营养元素、补剂和饮食健康”进行全面综合的建模和分析，提供更加智能化、专属且综合的健康建议。2024年，赫力昂还将深入应用人工智能，赋能一对一的个性化健康指导，将营养学领域的知识图谱和生成式AI大模型相结合，让营养师更加科学、全面、高效地为消费者提供一对一的个体化营养建议。
但个性化营养目前在中国还处于发展早期，这是一个复杂的系统工程。赫力昂中国研发副总裁胡恒龙博士说：“从营养健康的角度来说，目前中国很多消费者存在能量摄入过剩与维生素和微量元素不足的问题。个性化方案的制定要考虑人和生活方式两个维度，其中存在大量的变数，比如遗传、年龄、性别、健康状况、饮食、生活习惯等不同因素相互影响，导致营养需求各异。”
营养品对身体的改善非一日之功。2023年，《Nature》杂志发表了一篇关于营养对于食道癌影响的 “林县研究”。该研究显示，经过35年的长期跟踪，证明了复合维生素矿物质与癌症预防及心血管健康的相关性。贺亚军说：“营养保健的挑战在于，即使消费者相信产品的科学性，但要转化为日常服用的行为习惯，还是充满变数。我们在进行个性化方案设计时，加入了‘营养私教’的概念，通过为用户提供监督反馈服务，进而改变一个人的行为。”
目前，美国、日本、澳大利亚的保健品渗透率在60%—70%，但中国所有品类的保健品加在一起的渗透率不足40%，即使是中国品类渗透率最高的钙也仅有17%。对此，贺亚军表示：“此次进博会，我们以‘每日健康社区’为主题，就是看到了中国市场的巨大潜力，也借进博之机向公众展示健康管理、营养科学、科技研发的最新理念，与中国消费者共成长。”
赫力昂进博会现场展位
欧莱雅：让残障人士也能画出精美妆容
全球第一大美妆集团欧莱雅已经连续六届亮相进博会，此次欧莱雅以“‘美’一个你”为参展主题，带来18款美妆黑科技以及近270款展品。中、日、韩、法等28家科技创新企业入驻主展台及创新孵化专区。
据估算，全球有5000万人饱受精细运动技能障碍的困扰，上妆便属于日常精细操作的动作，他们因为手部和臂部存在运动障碍而不能用自己的双手画出精美的妆容。对此，欧莱雅在今年的进博会上展示美妆科技如何给予人们平等地获得美的权利。本届进博会，欧莱雅展台带来一款专门为这些特殊人群打造的“全球首款智能手持上妆设备HAPTA”。HAPTA由欧莱雅集团的科学家和工程师开发，作为一款智能手持式高精度上妆设备，方便人们在家中平稳涂抹口红。HAPTA应用了精准健康管理公司Verily开发的无障碍技术，该技术原本是为辅助手部与臂部存在运动障碍的人士稳定和平衡餐具，可以独立、自信地用餐。
2023年，HAPTA将在欧莱雅集团旗下兰蔻品牌试点，率先应用于口红涂抹功能，未来计划将这项技术推广至其他彩妆产品。
欧莱雅用新技术服务于残障人士还只是一个开始。欧莱雅成立了“多元、公平、包容咨询委员会”，以帮助、指导、协调内部成员，为残障人群开发更好的技术。
图注：欧莱雅 HAPTA 超精准智能上妆仪
过去五年，欧莱雅成为中国对外开放的受益者，从2019年至2023年期间，生意规模增长一倍。
欧莱雅北亚总裁及中国首席执行官费博瑞表示：“在欧莱雅，我们相信美是多样且包容的。今年我们展台的主题是‘美一个你’，这完美地体现了美妆科技解决方案的多样性和开放式创新成果，塑造未来之美。六年以来，进博会一直是我们开放式创新生态圈的关键里程碑和重要舞台，未来也将继续成为我们携手新合作伙伴的绝佳平台。”
蔡司：解放医生的双手
具有177年历史的德国蔡司早在1866年就生产了第一台复合式显微镜。从第一台复合式显微镜到第一台手术显微镜、第一台通用测量机，蔡司在科技发展的历史上拥有诸多的第一。令蔡司骄傲的是，有36位诺贝尔奖得主在其科研过程中，借助了蔡司的显微镜设备。蔡司并没有停留在历史的荣光里，而是将光学技术和显微镜技术延伸至其他领域，与新兴产业结合。2019年，10部奥斯卡的提名影片中，就有蔡司镜头参与的拍摄，荷兰阿斯迈芯片制造设备中的光学镜头也是由蔡司提供的。2020年起，vivo手机的X系列开启了与蔡司的合作。
蔡司早在1875年就成立了科技保险基金，比市场上公开的保险制度提前了8年。1889年，蔡司成立了一个基金会，把盈利分享给员工，从事社会公益。这一年蔡司创立了8小时工作制，为员工提供带薪假期和医疗保险。
1911年，蔡司发明了第一台裂隙灯，标志着蔡司开始进入医疗健康领域，也标志着眼科开始进入现代眼科。裂隙灯发明者古尔斯·特兰德凭借“对眼屈光学的研究”获得了诺贝尔医学-生理学奖。
此后，蔡司在眼健康和光学领域深化发展，涉及预防、检查、控制到治疗四个领域。
首台手术显微镜的首款原型机–OPM® 1–是由蔡司在Oberkochen于上世纪五十年代早期在医师Hans Littmann的指导下开发的。外科医生Horst Wullstein教授为Littmann设计的手术显微镜提供了思路。Prof. Dr. Horst Wullstein 在阿姆斯特丹的世界博览会上首次将手术显微镜介绍给公众。这标志着耳科手术显微镜的突破。手术显微镜的使用迅速扩展到其他显微外科领域。
本次进博会，蔡司展示了手术显微镜KINEVO 900，它集全内置4K和3D外视技术、数字光学混合动力及内窥超微观察镜系统于一体，前沿的定位聚焦、定位记忆、全面导航联动功能，使得产品走向了智能化，在显微外科手术的过程中实现机器人式的智能控制，显微镜可在六个自由度上进行全面的机器人对位，各种可视化模式机器人式自由切换，彻底解放医生的双手。
蔡司手术显微镜KINEVO 900
蔡司大中华区总裁兼首席执行官福斯特（Maximilian Foerst）先生表示：“携手进博会的第六年也是蔡司扎根中国第66年，蔡司在中国市场发挥全球技术优势，通过多元化解决方案推动经济发展和技术进步，以新视角启发公众观察、探索世界。中国正成为未来产业发展的重要枢纽，将深度参与塑造未来的经济格局，蔡司也将继续立足中国，不断探索本地制造、本地创新、本地业务模式，携手合作伙伴和本土科创力量共享高端产业可持续、高质量的发展机遇。”
德州仪器：帮助工程师设计智能、安全的机器人系统
65 年前，德州仪器工程师Jack Kilby成功发明出世界上第一颗集成电路。这个设计彻底改变了世界，为现代信息技术奠定了基础。
如今德州仪器的半导体芯片可用于各种类型的电子系统中，包括电动汽车、工业机器人以及太阳能电池板。
在第六届进博会上，德州仪器展示如何帮助工程师设计智能、安全的机器人系统。其中包括：用于协作机器人的功率级 GaN 参考设计板。该参考设计是一款 48V/15A、基于 GaN（氮化镓） 的三相逆变器。作为第三代半导体材料，越来越多的机器人和伺服器制造商开始研究如何在电机驱动器中使用 GaN。
通过集成驱动器，德州仪器 GaN 器件可以实现更小的尺寸并且不受寄生参数的影响。德州仪器 INA241 作为 INA240（高共模放大器）的新一代产品，具有更低的失调电压和 CMRR（共模抑制比），配合“增强型 PWM（脉冲宽度调制） 抑制”特性可以实现更好的电流感应性能。
图注：面向协作机器人的GaN电动驱动器
达明(Techman) TM5S协作机器人机械臂
02
零碳进博篇:有创意、有行动
宜家：让绿色融入生活
本届进博会是第一个“零碳进博”，时尚、快消产品围绕可持续和零碳也成为本届的亮点。
在消费品展区内，宜家已经是第六次参与进博之旅。宜家此次以“美好未来 共同组装”为主题，展示一系列兼具美观、实用、高性价比、高质量和可持续性的产品和解决方案，分享绿色理念和实践，讲述宜家中国25年发展历程。
宜家中国副总裁阮林娟说：“中国经济在向更高质量发展，人们看重品质生活，在家居产品的功能性、情感性以及性价比之间找到良好的平衡。”
宜家在家居生活领域有80年的经验，在中国有25年的运营经验。阮林娟说：“我们希望通过进博这一平台，展示宜家作为美好品质生活的引领者、推动地球可持续发展的助力者与值得中国市场信赖的共创者的角色。”
宜家的进博展台从中国传统园林和斯堪的纳维亚美学中汲取灵感，在360平方米的展台上打造出一个流动平衡的空间，展示了可持续生活如何在家庭场景中实现的一些应用。
Ltu iyltu iyg 宜家展台 全屋收纳灵感展区
为呼应全社会对绿色发展的关注，宜家展台展示了绿色可持续未来家，提供了可负担、健康和可持续未来生活家的综合解决方案，让每一位展台访客沉浸式地体验舒适平衡、绿色健康、表达个性的家居空间。
图注：宜家绿色可持续未来家
阮林娟说：“宜家各门店都有一条绿色可持续动线，包括产品标识、广告以及海报，都在用视觉化的信息去提醒消费者。在产品层面，宜家在中国有4000多种具有可持续特性的产品。我们今年会在一些门店推行‘绿色可持续家居生活专区’，分享健康生活的产品，通过体验让消费者感受到绿色可持续就是日常生活的一部分。”
加拿大鹅：加速材料环保比重
自从2020年Canada Goose加拿大鹅推出HUMANATURE品牌理念以来，加拿大鹅制定了可持续生态毛皮标准。在本届进博会上，加拿大鹅对其可持续发展战略做出展示。
Canada Goose加拿大鹅的可持续发展战略的目标聚焦其材料使用、制造和运营、员工和社区，以及负责任商业行为等方面。如今，Canada Goose加拿大鹅已将75%的材料转为优选纤维和材料（PFMs），并正按计划在 2025 年达到 90%。PFMs包含可持续、天然、可生物降解的植物纤维和材料。
Canada Goose加拿大鹅还致力于消除所有产品中的全氟和多氟烷基物质（PFAS）。至2024年春季，所有在加拿大制造的产品将不含PFAS。至2024年秋季，所有在欧洲制造的产品，包括雨衣、针织品和服饰，将不含PFAS。Canada Goose加拿大鹅近 90% 的产品包装已过渡到更可持续发展的解决方案。
Canada Goose加拿大鹅展馆
雅诗兰黛：跑通从环保到可持续商业循环路径
雅诗兰黛集团旗下的高端专业护发品牌艾梵达，其生产过程是由艾梵达的太阳能发电系统或透过信用限额和碳补偿提供的风力发电进行生产，品牌把环保体现在生产的每一个环节。艾梵达旗下的一款产品在美妆行业创新试点使用区块链技术，来溯源和验证出自马达加斯加农场的香草原料及其质量。
雅诗兰黛集团旗下悦木之源品牌深度参与由中国绿化基金会、气候组织和联合国环境署联合发起的“百万森林”公益项目，在中国西北地区种植沙棘、梭梭树等树。悦木之源对沙棘进行研发，旗下一款重要的明星产品便是以沙棘果提取物为主要配方之一，实现了从以支持环保为导向的种植者，向绿色可持续的商业化发展的良性循环，为当地守护森林提供了自我造血能力。
第六届进博会雅诗兰黛展馆
新西兰银蕨农场：推出“零碳牛肉”
本届进博会，拥有75年历史的新西兰银蕨农场带来了其可持续发展的理念。
2022年5月，银蕨农场已成功推出首个“零碳牛肉”产品系列。这一系列产品获得新西兰权威的环保认证机构Toitū Envirocare所授予的零碳认证，并已经由美国农业部批准上架销售。
不同于其他的零碳产品，银蕨农场的“零碳牛肉”所产生的碳排放量全部都由农场上的植被吸收实现中和，而非简单通过购买碳补偿来抵消。在过去两年间，银蕨农场与一批新西兰农场主供应商开展了紧密合作，以便进一步了解他们农场上的碳足迹及碳储存优化方案，这些试点项目最终推动了“零碳牛肉”项目的正式实现。
另一方面，消费者的购买行为也能够激励农场主为固碳而持续改善农场环境。通过种植本地植物以及岸栖植物，农场将能更好地进行捕碳、增加生物多样性以及支持自然正效益的食品生产。
作为生物多样性的重要资源，新西兰近四分之一的原生栖息地在牛羊养殖场中（4050万亩）。农场上的原生森林是保护生物多样性的重要资源。与此同时，超过70%的新西兰牛羊养殖户以不同形式参与各种保护行动，例如恢复本地生物多样性、实施杂草虫害管控、改善栖息地及水道质量等等。
早在2019年，新西兰已经通过了“零碳法案”，要求在2050年实现一氧化二氮和二氧化碳的零排放。目前，得益于农场中大量的植物，新西兰红肉养殖户正在逐渐接近碳中和的过程当中。
银蕨农场中国区总经理陆胜晔：“银蕨农场致力于成为值得信赖的自然正效益企业，加入了科学碳目标全球倡议（SBTI），承诺助力1.5°C限温目标行动。我们将在2030年减少42%碳排放量，包括范围1直接排放以及范围2能源间接排放（以2020年为基准）。2023年，我们将会针对范围3其他间接排放设定完整目标，牲畜排放也将包括在内。”
人头马君度：开出可持续发展主题酒吧
中国进口酒中烈酒比例在不断上升，2023年1-6月，对比2019年上半年，同期烈酒进口量提升了22.55%、进口额提升了67.2%。本届进博会1.2馆，多家著名酒业集团参与其中。
连续四年参展的全球知名烈酒集团人头马君度携中国区旗下全产品矩阵及三款中国首发新品亮相进博会，包括布赫拉迪星图11.1单一麦芽苏格兰威士忌、OCTOMORE 14系列超重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌以及玳慕亚德里安单一田2012年份香槟。
人头马君度正在探索中国可持续发展的创新可能。根据集团全球“A Planet Of Exception”计划，人头马君度旗下全球首家可持续发展主题酒吧DENTREE在上海启幕，对可持续理念在餐饮领域的实践进行了全新的探索与解读，成为第一个在中国实现建筑方面碳中和认证的酒吧。
DENTREE以实际行动探索可持续发展
无界融贯可持续发展理念这次也用于了展台设计。本次人头马君度整体展台使用超过95%的可循环环保材料搭建，有效减少80%以上的碳排放，并以高回收率的主体金属材质，节约了结构再利用产生的修补及损耗，在设计、搭建材料等方面处处融入可持续发展理念的巧思。
人头马君度已将可持续发展理念融入业务运营的各个领域
如今，人头马君度已将可持续发展理念融入业务运营的各个领域，推动行业绿色低碳转型。如在交通运输方面，集团取消了航空运输，只选择火车或轮船；在推进可持续运营方面，集团在2022—2023财年已实现100%自有庄园转为再生农业实践；所有人头马合作葡萄园都开始推行可持续农业，其中50%已获得高环保价值认证；布赫拉迪先锋酒厂更是在2020年成为第一个获得B型共益企业（B Corp）认证的苏格兰威士忌酒厂；在包装方面，集团近期中国上市新品的环保包装也均展现低碳亮色。比如路易十三推出的全新力作路易十三经典装【恒·光启】礼盒百分百采用纤维素环保材质，将与酒樽包装相关的二氧化碳排放量减少57%；作为香槟区的“环保先锋”，玳慕香槟创纪录地将标准香槟酒瓶的重量从835克减轻至800克，在可持续发展及减少碳足迹方面更进一步。
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