2020年1月31日，湖北省召开新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作新闻发布会，武汉市副市长徐洪兰介绍了当下武汉市蔬菜供应情况，当下武汉市蔬菜供应主要是三个渠道，一是有两大批发市场，这是武汉市的蔬菜供应主要平台，截止1月30日，两大市场的动态库存量为4531吨。二是在全市90%农贸市场休市情况下，超市已经成为市民蔬菜供应的主渠道，现在每天通过超市销售出去蔬菜在800吨左右，截止昨天超市现有蔬菜供应量为2167吨。三是目前武汉市在园蔬菜面积约40万亩，总产量可以达到46.54万吨，当前可以采收上市量为1.92万吨。再加上各地驰援武汉，支持武汉，近期捐赠武汉市蔬菜总量累计达到8500吨，这样武汉市的蔬菜存量将达到3.44万吨，可以保障武汉市场一周左右的供应。可以说武汉市当前蔬菜的供应还是充足的，请广大的市民放心。

武汉市政府党组成员李强介绍，武汉市防控疫情指挥部第4号公告要求，武汉市主要由慈善总会和红十字会分别对口接收捐赠物资以及医疗专用物资，4号公告上发布了开户行、仓库地址和疫情电话。接受和使用主要两种方式，一种定向捐赠，签署三方定向捐赠协议。第二是集中捐赠市防控指挥部统一调配。截止到1月31日12点，共收到社会捐款25.86亿元，目前首批非定向社会捐款已经使用8.4191亿元，发布了公报。第二批6亿元即将公布，定向捐款3600万元按照捐赠人意愿拨付到位，后续捐款到位后公布。红十字会截止到1月30日共接收27笔社会捐赠国内防疫物资，口罩9316箱，防护服74522套，护目镜80456个，还有其他的药品和医疗器械。捐赠物资由指挥部根据医疗机构统一需求统一调拨。累计接受社会捐赠资金拨款15859万元，2500万元拨付给受捐单位。下一步将加快信息发布，加快捐赠物资发放工作。