近日，香飘飘食品股份有限公司（以下简称“香飘飘”）发布公告称，公司当日召开第五届董事会第九次会议，同意选举蒋晓莹为公司第五届董事会副董事长。

此次推选蒋晓莹为公司副董事长的议案，尚待9月10日的公司2026年第一次临时股东会审议，以《关于修订〈公司章程〉的议案》获得通过为生效前提。

公开信息显示，蒋晓莹出生于1993年，曾任杭州全都来了网络科技有限公司联合创始人兼副董事长。2016年5月担任香飘飘互联网创新中心总经理，2019年5月担任上市公司互联网事业部总经理，2022年3月担任上市公司品牌创新中心总经理。2020年5月至今任香飘飘董事。90后蒋晓莹系香飘飘实控人、董事长兼总经理蒋建琪之女，近年来一直担任香飘飘品牌创新中心总经理，并担任上市公司董事。

截至2026年上半年，蒋晓莹持有上市公司1800万股股份，持股比例4.36%。公开信息显示，蒋晓莹在2016年担任香飘飘互联网创新中心总经理之后，主导公司电商渠道搭建及新媒体运营，操盘“Meco果茶”和“兰芳园”丝袜奶茶等产品，推动公司第二增长曲线即饮业务发展。

蒋晓莹在小红书、抖音布局了社交账号“奶茶姐姐”，该账号目前简介为“奶茶姐姐蒋晓莹，一天三杯奶茶的香飘飘企二代”。

目前，“奶茶姐姐”在抖音上已有1.5万粉丝，在小红书上也有1.2万粉丝。

在“奶茶姐姐”、新生代浙商、浙商二代等“标签”中，她更倾向于哪个称号？蒋晓莹在2025年10月接受媒体采访时表示：“我自己更愿意把自己定位为一个好的‘产品员’。”她说，“从根本上来说，消费品还是要靠产品品质和产品创新。我自己最大的成就感之一，来自于做出来的产品深受消费者喜爱，口碑好，销量也很好。”

值得关注的是，关于香飘飘接班人的话题，在两年前还有一段小插曲。

2023年12月，在快消品行业有着丰富履历的杨冬云加入香飘飘，担任总经理（总裁）要职，全面负责公司的日常运营和管理。

杨冬云在消费品行业积累多年，曾任职于广州宝洁公司、黛安芬集团、易达集团、速8酒店、白象食品、健康元等多家公司。

这一举动，被外界解读为公司引入职业经理人的“去家族化”之举。

不过，到了2024年10月，杨冬云宣布辞去香飘飘董事、总经理（总裁）职务，距其在公司任职未满一年。

与此同时，公司实控人、董事长蒋建琪再度出山，接手香飘飘总经理这一职务。

随着“掌舵人”蒋建琪重回台前，香飘飘的接班之路与转型进程，仍待观察。
 

从股权结构看，香飘飘的控制权高度集中于创始人家族。天眼查信息显示，截至目前蒋建琪持有香飘飘50.44%的股份，为公司实控人；蒋建琪与其兄弟蒋建斌、妻子陆家华、女儿蒋晓莹4人合计持有香飘飘公司70.59%的股份，加上蒋建琪旗下控股公司杭州志周合道企业管理合伙企业（有限合伙）持有的6.08%股份，香飘飘近八成的股权掌握在创始人家族手中。而蒋晓莹此番被选为副董事长，进一步强化了创始人家族成员在核心管理层的话语权。
 

此次人事调整背后，香飘飘正面临业绩压力。据公司8月14日披露的2026年半年度报告，上半年实现营业收入12.77亿元，同比增长23.31%；归母净利润1085.97万元，上年同期为亏损9739.09万元；但扣非归母净利润仍为-147.97万元。

据了解，归母净利润与扣非净利润之间约1234万元的差额，主要来自政府补助719.33万元及金融资产公允价值变动收益892.22万元。同时，经营活动产生的现金流量净额为-1.37亿元，虽较上年同期的-2.58亿元有所收窄，但仍处于净流出状态。

值得关注的是，尽管上半年整体扭亏为盈，但分季度看，香飘飘一季度归母净利润约9339万元，意味着二季度亏损约8253万元，显示出明显的季节性波动特征。

分产品结构看，冲泡类业务上半年实现收入6.68亿元，同比增长57.7%，主要受益于2026年春节旺季窗口拉长及渠道修复。公司在财报中表示，春节过后冲泡产品进入销售淡季，公司积极推动渠道去库存工作，截至二季度末渠道库存已处于低位。产品层面，冲泡业务围绕“药食同源”推出“古方”养生系列，试图以健康化概念激活传统品类。

而即饮类产品上半年收入为5.79亿元，同比下降2.11%，显示该业务增长遇阻。在即饮业务方面，公司推出了NFC鲜果茶系列推进减糖化调整，但该产品尚处试销阶段，对整体收入贡献有限。

从更长的时间维度观察，香飘飘近年来业绩整体呈下行趋势。自2019年营收达到39.78亿元峰值后，公司营收逐步下滑，至2022年降至31.28亿元。2023年短暂回升至36.25亿元，但2024年再度转头向下，营收、净利双双下滑约9%。2025年全年实现营业收入29.26亿元，同比下降11%；归母净利润9524.16万元，同比大幅下降62.38%。

业绩持续走弱的根本原因在于核心冲泡业务增速放缓乃至萎缩。2025年，冲泡业务营收为18.81亿元，同比下降17.2%，营收占比仍达64.29%。近年来，消费习惯变迁、现制茶饮门店快速扩张以及健康意识普遍提升，使得以“冬季热饮”和“礼品属性”为标签的冲泡奶茶市场受到明显冲击。在此背景下，公司将战略转型重心押注于即饮板块，推出“Meco”果汁茶等产品，但从今年上半年即饮收入下滑来看，第二增长曲线的培育尚需时日。冲泡与即饮两大板块在淡旺季上的互补效应尚未充分显现，整体经营仍处在调整通道中。

市场接下来关注的焦点很明确：公司下半年冲泡旺季的收入能否保持增长，扣非净利润能否真正转正。对蒋晓莹而言，接棒只是第一步，如何用产品力和创新力让香飘飘重回增长轨道，才是真正的长考。

来源｜《商学院》杂志综合自《都市快报》、红星新闻、《南方都市报》、长安街知事、《华夏时报》、21世纪经济报道
编辑 | 赖梦茹
封面｜红星新闻