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全时便利店“二度阵亡”幕后

作者:李晓光 石丹 / 发布时间:2020-06-16/ 浏览次数:0
便利店作为整个零售体系中最接近终端顾客的实体业态,被资本及互联网企业寄予了更多的想象力。但随着一波又一波的倒闭潮,曾站在风口上的便利店,还能飞起来吗?

 

全时便利店的“闭店”危机似乎迎来了转机。

 

5月20日,有消息称全时北京便利店或将被好邻居收购。好邻居CEO表示,目前好邻居暂时帮全时把门店运营起来,收购事宜要后续再看。也因此,原定于5月21日关闭门店的全时现在确定继续营业。

 

5月11日,北京OurHour全时便利店公众号发布《全时便利店停至营业告知函》。告知函称,因公司经营战略调整,全时便利店北京区域所有门店将于2020年5月20日24点0分结束经营。

 

 “在此之前全时仍将尽力提供良好的服务,并对全场商品进行6折销售(不含香烟)。持有储值卡和会员积分的顾客,需于2020年5月21日之前到全时直营门店消费、退款或核销。”通告中写道。

 

信息一经发布引起业内关注,但随后不久这一消息又被删除。5月12日,北京OurHour全时便利店公众号再次发布《关于全时储值卡、会员积分兑换公告函》。

 

与11日的声明相比,这次全时方面没有提到关闭门店,而是说“全时便利店北京区域所有门店将于2020年5月20日24点0分经营进行调整”。 同时,声明中也强调将对直营门店全场商品进行6折销售(不含香烟、卡购产品),把加盟门店排除在外。

 

《商学院》记者在北京市丰台区太平桥西里一家全时便利店中看到,全场货品正在3折销售,且货架多半已空。店员称这几日还会继续上货。

 

5月13日,全时便利店又通过官方微信发了一篇告知函。其中提到,因为疫情影响严重,我们被迫进行战略性调整,便利店这块业务将进行整合、优化,整合之后将会积极引入战略合作,重新出发。

 

针对全时门店调整的具体原因,《商学院》记者通过拨打全时客服电话,并向山海蓝图公开邮箱发送采访函等方式尝试与全时方面取得联系,截至记者发稿,均未能获得回复。

 

在线上流量几近殆尽的当下,便利店作为整个零售体系中最接近终端顾客的实体业态,被资本及互联网企业寄予了更多的想象力。但随着一波又一波的倒闭潮,曾站在风口上的便利店,还能飞起来吗?

 

货架空空

 

“货卖完了,店就关。”向记者说这话的,是位于北京西站附近的一家全时便利店员工。在5月12日下午,记者来到这里时,货架大多已经空置状态。

 

“5月11日,要闭店的公告发出没多久,就引来了许多消费者,现在货都卖得差不多了。”该员工进一步向记者说道。即便如此,第二天依旧有大量消费者涌入店内。

 

一位附近的消费者向《商学院》记者表示,在网上看到消息,说是有6折的优惠,所以搜了下附近的门店,赶紧过来了,没想到还是来晚了。

 

在位于丰台区的另一家门店,门前甚至排起了长队。“来的人太多了,考虑疫情防控的因素,所以采取了限流的措施。”该店一名工作人员向记者表示。

 

《商学院》记者了解到,在5月12日下午该门店一度处于关闭状态,尽管门口写着24小时营业。“原因很简单,东西卖的差不多了,我们需要补货。”上述工作人员告诉记者。他预测,其实等不到5月20日,大约在15日左右这家店就会关闭,“因为库存不够”。

 

据他透露,在5月10日,也就是官方发出公告的前一天,他们内部就接到了闭店的通知。“太突然了,我们4月份的工资也正常发放,完全没有预兆。”他进一步表示。

 

北京之外,《商学院》记者通过美团、饿了么等线上平台查询可发现,全时便利店位于天津的多家门店均处于“休息中”。与此同时“天津Ourhours全时便利店”的微信公众号已消失,只有成都、河北、北京的公众号目前则还在正常运营中。

 

此前,全时便利店也还对外透露,在今年第四季度将尝试一些新的业务模式如前置仓,将发力商品和电商业务,建立一套有效并有趣的会员体系,通过全时会员去丰富与消费者的互动。

 

企查查显示,全时母公司北京山海蓝图商业有限公司(下称山海蓝图)由蔡学彦和山图酒业股份有限公司分别持股50%。目前,山海蓝图的执行董事及总经理为蔡月圆,山海蓝图旗下共有203家分支机构。 

 

山海蓝图对便利店有不少布局,2018年,蔡学彦投资 400 万元拿到了厦门见福便利店 3.2%的股权;2019年,蔡学彦还投资 500 万元成立了河北嘉山康图便利店有限公司,占股 50%。

 

不过,山海蓝图的股权早已经被冻结。根据企查查显示,该公司的全部股权已被北京市朝阳区人民法院冻结,冻结时间为2020年2月17日至2023年2月16日。而自2019年12月起,山海蓝图旗下有35家分公司也陆续被注销。

 

踩雷P2P

 

全时便利店成立于2011年,曾被称为“最像7-11的本土便利店”一度扩张十分迅猛,在西南、华南、华中、华东、华北五大区域都有布局。

 

2015年,全时曾提出“年内千店,5年万店”计划,2017年底又提出“百城百万”计划,宣称要投资百亿元,预计五年覆盖100个城市,100万个终端。

 

公开资料显示,全时便利仅在北京就有400多家门店。截至2018年7月,全时便利店已经覆盖北京、南京、天津、长沙等10个城市,门店数接近800家。

 

同年8月,全时母公司复华控股集团P2P理财平台海象理财爆发兑付危机。海象理财共有7万多位投资者,近40亿元存量,挤兑15亿元左右。

 

据了解,复华控股成立于 2013 年,业务涵盖地产、金融、投资、文化、旅游、健康、酒店、商业等领域。此后,复华控股资金链紧张,全时便利店也受到了波及,曝出了欠薪、拖欠供应商账款、门店断货等负面消息。随后,全时便利店被收购的流言频出。

 

2019年2月,全时便利店被拆分出售,华东及重庆总计不超过94家门店宣布全部被罗森中国“接管”,北京、天津、成都的全时便利店则卖给了以进口葡萄酒为主业的山海蓝图,长沙地区的门店由“珊珊”接手。

 

北京山海蓝图商业有限公司通过“资产转让”模式,收购了“全时”商标、软件系统及门店资产,并与门店业主换签了房屋租赁合同,并不承担债务。

 

2019年 11 月,北京全时接连开出新店,颇有卷土重来的态势。山海蓝图负责人也满怀信心地向媒体表示,“不排除向其他区域拓展。做快消品品牌的企业都有终端情结,比如说统一与 7-11、康师傅与全家。”

 

现如今,全时便利店再次到了生死的关头。在接受《新京报》采访时,全时方面回应称,“不是资金链断裂,而是因为疫情影响严重,我们进行战略调整。便利店这块业务先收缩,停业之后会有其他合作。”

 

从上海连锁经营协会统计的2020年一季度的数据可以看出,疫情期便利店销售大幅度下降。2月份上海便利店市内零售额同比下降23.02%(不含苏宁小店,包含易捷便利);3月份上海便利店市内零售额同比下降20.99%,1-3月累计同比下降12.62%。

 

但零售电商智库及百联咨询创始人庄帅向《商学院》记者分析,像这种大规模的关店,大概率是因为资金链断裂。在他看来,疫情不会对全时产生致命性影响。

 

 “便利店是最早推出副业自救的业态,其线上化程度又普遍比较高,再加上其所经营的商品大多为生活必需品,疫情对它们的影响有限。”他进一步向《商学院》记者说道。

 

中国连锁经营协会常务副秘书长王洪涛在接受媒体采访时也提到,便利店行业整体复苏态势是向好的,尽管2020年第一季度便利店行业整体销售同比下滑15%左右,4月以后行业正陆续恢复。

 

新零售专家云阳子则向《商学院》记者表示,全时便利店在5月12日发布的公告中已经更改了关店的措辞,不排除后续对直营门店升级改造以及重现开店的可能性。

 

便利店还有戏吗?

 

2020年1月,商务部发布《关于推动品牌连锁便利店加快发展的指导意见》提出,要健全城市公共服务基础设施,织密便民消费网格,优化便利店营商环境,推动便利店品牌化、连锁化、智能化发展,更好地发挥便利店服务民生和促进消费的重要作用。

 

虽然由于重资产、高成本被诟病,在政策的加持下,便利店仍是一个被市场看好的生意。在线下实体零售整体环境增速放缓的背景下,便利店是其中唯一仍保持正向增长的行业。

 

根据毕马威中国和中国连锁经营协会联合发布了《2019中国便利店发展报告》,2018年中国便利店行业增速达19%,市场规模超过2000亿元人民币。

 

除了传统的7-11、全家等外资系外,便利店也引来了天猫、京东、苏宁、中石化等巨头等参与。根据IT桔子数据,2017年,便利店站在了“风口”,投融资事件突破70起,投融资金额达65.13亿元。

 

电商巨头们争先恐后地冲进便利店的赛道。2017 年,刘强东打出未来 5 年,开设超过一百万家京东便利店的口号,其中一半开设在农村;阿里巴巴几乎在同期宣布,在当年度打造 1 万家天猫小店;苏宁同样在次年,宣布当年将在全国铺设超过 1500 家自营苏宁小店。

 

庄帅向《商学院》记者表示,便利店可以和线上结合,又紧邻社区,离消费者比较近,这是有可能可以挑战电商以及商超巨头生意,再加上人力、物流等各项成本的上升,开大型商超投入成本过高,所以便利店就受到了追捧。

 

但好景不长,在2018年便利店迎来了一波倒闭潮。当年7月底,邻里家(北京)商贸有限公司就向供应商发出告知函称,公司于8月1日起停止总部各项业务,并陆续停止门店营业,停业原因是由于公司资金发生问题,目前该公司账户内已无可支配资金。 

 

紧接着2018年11月底,上海全家便利店也身陷负面新闻。据媒体报道,曾在上海全家便利店宁波路店、人民广场二店、新金桥广场店三家门店打工的20多名务工人员向黄浦区劳动监察部门求助,称其门店老板人间蒸发、离奇失踪,使他们几个月的工资打了水漂。

 

云阳子向《商学院》记者表示,从成本角度考虑,便利店有三座难以逾越的大山:房租成本、人工成本、用电成本。“现在便利店行业又出现了一些新问题,即时配送的兴起,使得便利店有了更多的竞争对手,处境愈发艰难。”他进一步向《商学院》记者表示。

 

《2019中国便利店发展报告》显示,中国便利店运营成本高企,2018年便利店年平均费用60%支出为职工薪酬,34%为房租,近95%的成本为硬性支出,两项合计年平均支出为238万元。

 

“便利店虽小,但并不是一个简单的生意,选址、品类、经营策略、供应链,每一个因素都可能决定便利店的生死。”庄帅向《商学院》分析。

 

一个明显的事实是,即便有了许多的入局者,但国内至今没出现一家具有全国性的便利店品牌,“走出去难”,是大部分本土化便利店的通病。

 

比如,唐久便利店基本围绕着山西地区做门店扩张,见福便利店也都是在厦门地区开设门店,国大36524也基本是在河北地区,以及云南的本土便利店品牌“之家便利”。

 

在庄帅看来,这主要是由于各地在风俗习惯、语言文化、经济发展程度等各方面巨大差异性,从而导致一套固定的模式很难直接向全国普及。

 

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