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湛江:向海图强,深耕现代化“海洋牧场”

原创 作者:李婷 朱耘 / 发布时间:2023-06-12/ 浏览次数:0
 
 
 
 
 
 


 

舟楫为马,耕海牧渔。海洋自古以来就是人类重要的“蓝色粮仓”、资源宝库。作为海洋大省的广东更是拥有全国最长的海岸线,在4000多公里的大陆海岸线上,粤西占比近60%,其中湛江当之无愧是中国“蓝色粮仓”的靓丽典型。

 

2023年4月10日,习近平总书记赴广东省湛江市考察调研时指出,中国是一个有着14亿多人口的大国,解决好吃饭问题,保障粮食安全,要树立大食物观,既向陆地要食物,也向海洋要食物,耕海牧渔,建设海上牧场、“蓝色粮仓”。种业是现代农业、渔业发展的基础,要把这项工作做精做好。要大力发展深海养殖装备和智慧渔业,推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。

 

这也为依海而生,向海图强的湛江明确了城市海洋经济的发展方向。一方面,向深蓝挺进,推动千亿级产业集群发展,分离打造全球水产产业高地,并建设全国现代化海洋牧场;另一方面,创新驱动进行智能化转型,发展智慧渔业,加快构建现代化海洋牧场持续高质量化发展。

 

经略海洋长风起,筑梦深蓝正当时。我国首批沿海开放城市之一的湛江正向海而兴,以深耕海洋牧场,唱响海洋牧歌,为广东建设“蓝色粮仓”贡献着湛江力量。

 

紧抓“湛江芯”,打造全球水产产业高地?

 

粮仓殷,看深海。在习近平总书记“要向森林要食物,向江河湖海要食物,向设施农业要食物”的大食物观的视域下,辽阔的海洋就是“深蓝粮仓”、丰茂的“牧场”。

 

“世界渔业看中国,中国渔业看广东”。广东湛江三面环海,海岸线全省最长,当之无愧为广东发展海洋牧场、打造“蓝色粮仓”的天然主战场。北京市社会科学院助理研究员、中国人民大学智能社会治理研究中心研究员王鹏指出,湛江天然的自然禀赋和良好的政策导向是该城市发展海洋经济“蓝色引擎”的独特优势和潜能。一方面,湛江海洋自然资源禀赋突出,水质环境和气候条件优良,享有“中国海鲜美食之都”“中国金鲳鱼之都”等美誉;另一方面,湛江的政策支持让其发展海洋经济有持续支撑力。如为促进地方海洋渔业发展,打开“粤海粮仓”新“蓝海”,湛江海关积极发挥职能优势,从海洋渔业种质资源培育、水海产品扩大出口及产业升级等方面给予全方位支持。

 

湛江也不负众望,正稳步迈向全球水产产业高地,近年来在水产产业方面取得喜人成绩。依靠湛江市东海岛“国家863计划”项目海水养殖种子工程南方基地(一个集水产饲料、种苗、养殖等为一体的综合研发平台),解决了优质种虾“卡脖子”问题,让湛江助力全国人民吃虾自由。湛江政府官网显示,湛江对虾加工产品销售额占全国的60%,全国十条虾中有六条来自湛江。对虾出口额占全国的25%、全省的50%。湛江现有水产种苗场480多家,各类水产种苗年产量2000多亿尾。经中国农业农村部审定的湛江南美白对虾新品种占全国的50%。此外,该项目也正助力湛江建设为“全国水产种业硅谷”,助推中国水产育种水平实现质的飞跃。

 

水产育种水平的提升也与湛江水产业的高质量发展相辅相成。广东海洋大学校长潘新祥在2023年水产生物技术与遗传育种学术年会上指出,“渔以种为先,种子,是农业的‘芯片’,也是海洋渔业高质量发展的关键。”湛江在打造南方水产种业基地方面则做出了独特的“湛江芯”优势。湛江是全国深海网箱生产大市。2010年6月,广东首个深海网箱产业园在特呈岛投入建设,就此拉开湛江深海网箱养殖发展的序幕。2022年湛江市委、市政府出台《关于推动湛江市水产业高质量发展意见》明确提出,要大力发展深海网箱养殖,构建大型海上“蓝色粮仓”。目前,湛江深海网箱制造量全国第一,拥有深海网箱3500个,其深海网箱养殖数量全省第一。在广东省现代化海洋牧场建设推进会上,湛江提出未来5年,计划建成6000个重力式深水网箱、30个桁架式养殖平台,建设4个国家级海洋牧场示范区,为广东建设海上粮仓提供坚实支撑。

 

不仅如此,在湛江大力发展深水网箱养殖的同时,也接连发展了网箱制造、网具生产、配合饲料、冷藏加工、陆基服务等水产产业链,这也让湛江的海洋经济持续反哺湛江的城市经济。据湛江市政府公开信息显示,湛江水产产业链年产值700多亿元,产业链从业人员100多万人,水产养殖、水产种业、水产品流通加工、装备制造、进出口贸易、饲料辅料、配套服务等七大体系基本形成,成为了助力乡村振兴、带动农民养殖致富的支柱产业。

 

“蓝色一直是湛江的本色与底色,海洋属性是湛江的城市特性。湛江城市总体框架是沿海铺陈,经济是由海洋经济支撑起来,湛江人民靠海吃海,是海洋养大的。海洋水产业也成为了湛江海洋经济的主导产业,目前已经是我国重要的海洋水产品生产、加工、出口基地。”在广东省社会科学院研究员邓江年看来,湛江正在积极引导水产企业开展数字化改造,在生产运行、经营管理、营销服务等多环节、多方面做出努力,打造全球水产产业高地,在全球水产产业中争取更大话语权、定价权,形成水产产业的“湛江指数”。

 

要形成水产产业的“湛江指数”,邓江年建议,“需要达到三个方面的要求:一是量上要有足够的影响力,要进一步做大湛江水产体量,提高市场占有率;二是质上要形成水产品的湛江标准,推动标准输出,提升湛江在海洋水产品中的话语权;三是要设计和发展湛江水产的现货交割和期货交易品种,赋予湛江水产的金融属性。”

 

如今,随着数字技术的深入发展,湛江海洋渔业也在依靠大数据,让多项数字应用广泛落地。如建设水产种质资源库,建立数字化管理系统,攻克更多优质水产品种人工繁育技术并投入生产应用,发展与市场相适应的现代农业渔业生产结构等等,湛江正向海而兴,为我国海洋渔业发展贡献“湛江芯”。

 

发展智慧渔业,海洋牧场的升级迭代?

 

传统网箱养殖为湛江打实海洋经济发展基础,数字科技赋能升级网箱养殖,让湛江的“汗水渔业”转为“智慧渔业”,助力湛江持续探索海洋牧场的高质量发展。《商学院》记者了解到,发展海洋牧场已成为我国保护海洋生态环境、养护渔业资源、转型升级渔业产业结构的重要国策。

 

在湛江市雷州市覃斗镇流沙湾宽阔的海域上,一个蓝白相间,偌大的长方形设备像堡垒一样坐落在洋流平缓的海面上,配有上百个排列有序的圆形深水网箱。每天清晨,渔民们都会用设备升降机将鱼料洒进网箱,不一会儿就引来鱼群争食,激起阵阵浪花,场面颇为壮观。这就是湛江市2022年4月正式启用的首个深远海养殖平台——海洋牧场“海威1号”,是湛江首个半潜桁架式渔业智能养殖平台,也是目前湛江网箱容量最大的深海网箱养殖平台。

 

“海威1号”的投入使用,代表着湛江市海水养殖产业结构升级的开始。据湛江市政府信息,该设备解决了传统网箱养殖模式抗风浪能力差的缺点,将近海养殖区域扩展到了深远海养殖,让湛江水产产业挺进深海,并可以通过机械化手段,提高养殖效率,增大养殖产量。该设备还有先进的平衡系统、宽阔作业平台、通道,可以用先进机器设备实时检测海水养殖影像、海水水质监测情况等,所有数据皆可通过“电信通讯卡”无线传输到养殖户手机终端上。在便捷的同时,“海威1号”也实现了优质养殖,由于深海水流速度快,养殖鱼类运动量大,深海网箱中养出的鱼肉质可媲美野生,在单个养殖周期就可收获超60万斤的优质深远海养殖鱼类。

 

海洋牧场要发展,装备是基础。继“海威1号”高效使用后,湛江用不到2年的时间升级迭代海洋牧场装备——“海威2号”。如今“海威2号”已经进入涂装阶段,预计今年5月底竣工投产,平台面积相较“海威1号”大幅增加,建成后将是湛江市首个3万立方米半潜桁架式渔业智能养殖平台,在单个养殖周期就可收获超100万斤的优质深远海养殖鱼类。据悉,“海威2号”也更加智能,有更多摄像头,从4G数据通信升级为5G数据通信,增加了用于水文监测、生长监测的传感监测设备,养殖智能化程度进一步提升,为湛江市现代化海洋牧场建设按下“加速键”。

 

同时,基于对海洋牧场建设装备的持续探索,全球首例深远海智能渔业养殖平台“湛江湾1号”也预计于2024年下水运作。如石斑鱼、金鲳鱼等南海“粮食”品种,也正在开展养殖标准化与产业化应用。

 

对此,邓江年表示,随着全国人民的人均可支配收入的不断提升和消费观念的大进化,人民群众不再满足于吃得饱不饱的问题,而是更关注吃的好不好的问题,食材的丰富性和口味的追求越来越重要。再加上交通运输条件,尤其是冷链物流的普及,海产品有效配送半径大幅度扩展,消费人群大量增加。未来湛江要持续高质量发展,需精准抓住这一机遇,进一步优化营商环境和产业政策,推动海洋经济在湛江生机勃发。?

 

湛江海洋经济的发展多是“顺风”,但也存在“逆水”。邓江年指出,虽然湛江的海洋经济目前发展的势头较好,但也存在着很多问题与挑战,如“口大喉小”的问题,港口条件和容量空间大,但输港铁路通道建设滞后,对我国大西南的交通辐射不够,缺乏充足海运货源;周边广西北部湾港口群对湛江形成较大竞争压力,虽然有广东海洋大学,但在科研、人才方面仍有较大短板。

 

王鹏表示,湛江海洋新兴产业发展迅猛,但产业结构转型升级不够,面向海洋的产业招商成效明显,与德国巴斯夫、中国船舶重工集团、液化空气集团、华侨城集团、招商局集团、华润集团、中交集团等中国和世界知名企业有战略合作协议,但传统海洋产业仍占据海洋经济大幅份额。在此背景下,新兴技术对接传统海洋产业所形成的高端环节未形成规模,高端制造模式有限,产业转型升级效果还没有充分显现出来,但这也是城市未来发展的机会和空间。

 

不过,王鹏也指出,湛江坚持工业化、生态化、数字化融合发展理念,以工业化理念重塑水产产业链、价值链,完善提升从“养殖”到“餐桌”全产业链;以生态化理念实现水产产业发展高品质、可持续,在资源保护、生态养殖、守住底线上下功夫,打造水产行业“绿色标杆”;以数字化理念驱动水产产业提效能、激活力,用好数字技术、数据资源、数字平台,抢占全球水产产业链制高点。

 

当下,湛江更是抢抓数字化“风口”,如国联公司5G水产品加工生产线、全国领先恒兴公司首创的智能池塘养殖系统已投入使用,全联水产采购平台集水产品国际贸易、加工、仓储、物流、销售于一体持续高质量发展等等。湛江正在聚焦海洋经济发展的关键环节,精准发力打好高质量发展“组合拳”。在海洋强国战略背景下,湛江迎来快速发展的黄金机遇期,与城市经济发展达成双赢。

 

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